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Por qué estos 3 alimentos saludables podrían ser dañinos para nuestro cuerpo

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Un cardiólogo de California explica que lo que parece bueno en la etiqueta no siempre es cardiosaludable.
Imagen ilustrativa

El yogur griego es considerado un alimento básico y saludable, ya que, según la dietista Anita Mirchandani, es una excelente fuente de grasas saludables y calcio, además de que contiene hasta dos veces más proteínas que el yogur normal.

Algunos portales especializados aconsejan combinar este producto lácteo con granola, debido a que esta mezcla de avena, semillas y frutos secos contiene una gran cantidad de fibra que aporta beneficios al sistema digestivo. También evita la acumulación de grasa.

El jarabe de agave también es recomendado como un producto saludable, puesto que es rico en antioxidantes que contribuyen a la reducción del riesgo de cáncer y de la presión arterial, así como en el mejoramiento de la memoria.

En realidad, podrían no ser saludables

Sin embargo, el cardiólogo Sanjay Bhojrar explicó recientemente en sus redes sociales que, con base en su experiencia "tratando enfermedades cardíacas", estos tres alimentos no deberían consumirse jamás.

A pesar de que el yogur griego no es necesariamente poco saludable, el cardiólogo, que ejerce en California, mencionó que su versión saborizada contiene grandes cantidades de azúcar que se esconden tras la proteína. Además, aseguró que la granola comercial es altamente procesada y llena de azucares añadidos.

Bhojrar comentó que, a pesar de que el jarabe de agave se vende como "una alternativa saludable al azúcar", en realidad puede elevar "rápidamente" los niveles de triglicéridos en la sangre. "Lo que parece saludable en la etiqueta no siempre es cardiosaludable", indicó el especialista, recalcando que, en ocasiones, "la inflamación, los picos de azúcar en sangre y la pérdida de nutrientes" no proceden de la "comida chatarra".

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